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Marchio: Fontana

Forno Pizza Capri 70x50

Forno con camera di cottura da 70x50cm. Dotato di pratico carrello in acciaio verniciato, con ruote, è fornito di piastra portalegna, canna fumaria dotata di valvola di regolazione dei fumi e porta di chiusura del piano di cottura. Il piano fuoco è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità e certificata per usi alimentari. La struttura interna è in acciaio inox, mentre quella esterna è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, alle intemperie ed alla ruggine
1350,00 €
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Cod.: FNTPFCAPRI
EAN: 8033776070016
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Forno Pizza Capri 70x50  Fontana è un forno da esterno con camera di cottura da 70x50cm. Dotato di pratico carrello in acciaio verniciato, con ruote, è fornito di piastra portalegna, canna fumaria dotata di valvola di regolazione dei fumi e porta di chiusura del piano di cottura. Il piano fuoco è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità e certificata per usi alimentari.

La struttura interna è in acciaio inox, mentre quella esterna è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, alle intemperie ed alla ruggine.

a coibentazione del forno è realizzata in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura più efficacemente e di evitare che la struttura esterna si scaldi troppo.

Scheda Tecnica Forno Pizza Capri 70x50 Fontana:

  • Dimensioni superficie di cottura: 70x50cm
  • Dimensioni d'ingombro (inclusa canna fumaria): (p)93x(l)96x(h)191cm
  • Peso: 95kg
  • Diametro canna fumaria: 120mm
  • Numero pizze per volta: 2
  • Kg di pane per volta: 3