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Tegami in Rame

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Fasa Tegame 2 Manici Rame Agriturismo 24cm: Tegame in rame stagnato artigianalmente. Ancora oggi il rame è il re dei fornelli grazie alla sua elevatissima capacità di conduzione termica. In particolare risulta apprezzato anche per il suo fascino estetico che lo rende ideale anche come contenitore per ccompagnare i cibi in tavola. Materiale: rame stagnato, consente la giusta regolazione del calore in tutto il recipiente fondo: spessore 1,5 cm. manicatura: tubolare in ottone sicurezza igienica per il contatto con gli alimenti fonti di calore: gas, elettrica, radiante Utile a sapere: Evitare di porre sul fuoco il recipiente senza nessun alimento all’interno, per prolungare la durata della stagnatura. Durante la cottura, è indispensabile, per evitare surriscaldamenti che alterino la cottura dei cibi, moderare la fiamma. Non utilizzare se la copertura di stagno dovesse essersi consumata
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