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Marchio: Fontana

Forno Amalfi 80 x 50

Fontana Forno Amalfi 80 x 50: Il Forno a Cottura Diretta Amalfi di Fontana è la soluzione ideale per preparare golose sfiziosità cotte a puntino, deliziando e stupendo i tuoi ospiti. Dotato di un'ampia camera di cottura, Amalfi presenta un pratico carrello con ruote, per poterlo spostare in tutta praticità. La canna fumaria è provvista di una funzionale valvola per la regolazione dei fumi, mentre il piano fuoco è realizzato in chamotte refrattaria di elevata qualità e certificata per usi alimentari. La struttura interna è prodotta in acciaio inossidabile , mentre quella esterna è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura, per garantire la massima resistenza al calore, alle intemperie e alla ruggine. La coibentazione del forno è realizzata in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura efficacemente e di evitare che la struttura esterna si scaldi troppo
1690,00 €
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Cod.: FNTAMALFI
EAN: 8033776070023
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Il Forno a Cottura Diretta Amalfi di Fontana è la soluzione ideale per preparare golose sfiziosità cotte a puntino, deliziando e stupendo i tuoi ospiti. Dotato di un'ampia camera di cottura, Amalfi presenta un pratico carrello con ruote, per poterlo spostare in tutta praticità. La canna fumaria è provvista di una funzionale valvola per la regolazione dei fumi, mentre il piano fuoco è realizzato in chamotte refrattaria di elevata qualità e certificata per usi alimentari.

La struttura interna è prodotta in acciaio inossidabile, mentre quella esterna è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura, per garantire la massima resistenza al calore, alle intemperie e alla ruggine. La coibentazione del forno è realizzata in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura efficacemente e di evitare che la struttura esterna si scaldi troppo.



Scheda Tecnica
  • Cottura diretta
  • Carrello in acciaio verniciato
  • Con ruote
  • Piastra portalegna integrata
  • Canna fumaria dotata di valvola di regolazione dei fumi
  • Piano fuoco in chamotte refrattaria di alta qualità
  • Struttura interna in acciaio inox
  • Struttura esterna in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura
  • Coibentazione in lana di roccia naturale
  • Tipo di combustibile: legna
  • Dimensioni esterne: 93 x 106 x 195 cm (profondità x larghezza x altezza)
  • Dimensioni camera di cottura: 80 x 50 x 26 cm (profondità x larghezza x altezza)
  • Diametro canna fumaria: 120 mm
  • Peso: 105 kg
  • Numero di pizze per volta: 3
  • Kg di pane per volta: 5
  • Numero di coperti per volta: fino a 6