Ricettario Alfa Forni. Scopri come usare il forno a legna con il ricettario ufficiale Alfa Forni, pieno di spunti per sfruttare al massimo il tuo forno domestico Alfa.
Il ricettario Alfa Forni è una valida guida per valorizzare al massimo il tuo forno domestico Alfa. Non è infatti una semplice raccolta di ricette, ma un’attenta selezione di pietanze appetitose fatta in collaborazione con numerosi chef e pizzaioli professionisti, frutto di lunghe esperienze culinarie con i forni Alfa.
Per questo motivo, il Ricettario Alfa Forni è l’alleato perfetto dei forni domestici Alfa ed è uno degli accessori più apprezzati. Contiene moltissime ricette dedicate al forno a legna, ma anche molte altre dedicate alla cottura a gas. Le sezioni di approfondimento sull’utilizzo di entrambi i tipi di forno ti permetteranno di sperimentare le differenze nelle cotture, ampliando così il tuo bagaglio di competenze culinarie, specialmente se hai a disposizione un forno ibrido.
Oltre a tante versioni di pizza e pane, il Ricettario Alfa consente di scoprire come usare il forno a legna per cuocere anche primi, secondi, contorni e dolci.
All’interno del Ricettario Alfa troverai:
Immagini a scopo puramente illustrativo.