Ricettario La Nuova Bibbia Del Barbecue Weber è un condensato di abilità per preparare grigliate su tutti i tipi di barbecue, a carbone, a gas o elettrici, gestire correttamente le temperature, adattare la cottura ai tipi di alimento e imparare l'arte dell'affumicatura. 175 ricette, 200 consigli utili, 750 foto su 352 pagine.
Spiegazioni passo passo per padroneggiare le tecniche e capire tutto in men che non si dica.
175 ricette da preparare partendo da tagli di carne o piatti emblematici, dall'antipasto al dolce.
Pagine tematiche con varianti golose e condimenti originali per dare un tocco di novità alle tue ricette.
Con 200 tra consigli utili, tecniche e trucchi e 750 fotografie di piatti, gesti tecnici e materiali.
Un libro fondamentale per i principianti, ma anche per tutti gli appassionati di barbecue.
Maggiori informazioni sul ricettario:
- Codice prodotto: 18162
- Dimensioni Prodotto: 34 X 28 X 22 cm
- 352 pagine
- Cartonato