Le lunghe forchettine di metallo con manico di legno sono contrassegnate da colori diversi per poter riconoscere la propria durante la rosolatura e servono per infilzare la carne e porla nell’olio.
Un piatto conviviale, semplice e simpatico da preparare: basta porre il fornelletto al centro della tavola, in modo che i commensali possano infilzare i cubetti di carne con le apposite forchettine ed immergerli, a turno, nell'olio bollente. Sbizzarrisciti con le salse, riempi le ciotoline e condividi la cena.
Si consiglia di utilizzare il bruciatore solo con la pasta combustibile e non con alcool.