Il Set Pale Pizza Medium 2 pz di Alfa Forni è l'ideale per chi è alle prime armi come pizzaiolo. Gli strumenti sono di alta qualità e adatti al forno domestico. Il Set Pale Medium è adatto ai forni più compatti. Infatti, la lunghezza del manico è fissa ed è di 95 cm. Il set si compone di una pala per pizza, per infornare la pizza cruda, e un palino, per girare la pizza all'interno del forno. La pala è microforata per far cadere la farina in eccesso.
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