La capienza ideale per le tue passate e verdure sciroppate
Il vaso Quattro Stagioni da 70 cl offre lo spazio perfetto per le conserve stagionali di formato familiare. Realizzato in vetro ad alto spessore, resiste perfettamente alla bollitura per la pastorizzazione, mantenendo intatte le proprietà organolettiche dei tuoi cibi.
Vantaggi principali
- Capacità ottimale: ideale per contenere passate di pomodoro, pelati, frutta sciroppata e verdure sott'olio o sott'aceto.
- Resistenza termica: progettato per sopportare i processi di sterilizzazione a caldo senza rompersi.
- Idoneo al microonde: utilizzabile per riscaldare salse e sughi pronti fino a 70°C (senza la capsula metallica).
- Vetro igienico: non assorbe odori né sapori, garantendo la massima purezza degli alimenti conservati.
Dettagli Tecnici Vaso Quattro Stagioni 70cl:
- Capacità: 70 cl (700 ml)
- Altezza: 12,9 cm
- Diametro imboccatura: compatibile con capsule Quattro Stagioni da 86 mm
- Materiale: Vetro idoneo al contatto alimentare
- Capsula: Non inclusa (acquistabile separatamente)
Consigli d'uso e manutenzione
Lavare accuratamente prima dell'uso in lavastoviglie o a mano. Per garantire la tenuta del sottovuoto, si raccomanda di utilizzare capsule nuove a ogni processo di conservazione. Non adatto all'uso nel forno tradizionale.
Domande Frequenti
Quale capsula devo acquistare per questo vaso da 70 cl?
Questo vaso richiede la capsula Quattro Stagioni con diametro di 86 mm.
È adatto per la conservazione della passata di pomodoro?
Sì, la capacità da 70 cl è storicamente una delle più utilizzate per la conservazione domestica della passata di pomodoro e dei pelati.