La Mattonella di sale dell’Himalaya di Vacchetti è una piastra di sale rosa, un sale marino purissimo, utilizzato particolarmente in Oriente per le sue proprietà purificanti. La piastra può essere utilizzata in cucina come piatto da portata, come piastra sulla quale cucinare direttamente ma anche come piastra da forno o a freddo. I piatti acquisiranno un sapore e una sapidità unici.
Maggiori informazioni: