Con la Cocotte Rotonda in Ghisa con Cestello a Vapore Staub puoi realizzare piatti raffinati in modo semplice e sicuro, unendo la tradizione della cucina francese a una grande versatilità. Questa cocotte è ideale per brasare, stufare e cuocere lentamente, ma anche per preparazioni a vapore grazie al cestello interno, perfetto per ottenere risultati leggeri e gustosi. La ghisa smaltata trattiene il calore in modo uniforme e lo rilascia lentamente, assicurando cotture tenere e succose e mantenendo le pietanze calde anche una volta portate in tavola. Il rivestimento interno smaltato nero opaco esalta i sapori naturali degli ingredienti ed è ideale per una rosolatura intensa e croccante. Il cestello per la cottura a vapore in acciaio inox 18/10 consente di cuocere contemporaneamente più ingredienti, ad esempio riso nella parte inferiore e pesce o verdure nella parte superiore, ottimizzando tempi e risultati.
Il pentolame in ghisa Staub è versatile e adatto per diverse ricette. La cocotte rotonda con cestello a vapore in grigio grafite si distingue per il suo look moderno e raffinato, unendo praticità, resistenza e facilità di manutenzione.
Maggiori informazioni su Cocotte Rotonda in Ghisa con Cestello a Vapore:
- Diametro: 26 cm
- Ideale per brasare, stufare e cuocere a vapore
- Consente la cottura simultanea di più ingredienti
- Cestello in acciaio inox 18/10 di alta qualità
- Rivestimento nero opaco interno, ideale per una rosolatura croccante e resistente all’usura
- Compatibile con tutti i piani cottura, inclusa l’induzione, e adatta all’uso in forno e grill
La cocotte dovrebbe essere lavata con acqua calda, detersivo e una spugna morbida.