Set 4 Coltelli da Bistecca a Lama Liscia Brandani Passione Bistecca - Manico in Legno di Quercia

Il taglio perfetto che rispetta la qualità della carne

Un'ottima bistecca merita di essere tagliata con lo strumento giusto. Il set Passione Bistecca di Brandani offre coltelli professionali a lama liscia che preservano l'integrità delle fibre muscolari della carne, mantenendo intatti i succhi e il sapore originale ad ogni boccone.

I vantaggi del set coltelli Brandani Passione Bistecca

• Lama a filo liscio: garantisce un taglio netto e preciso senza l'effetto 'seghetto' che sfibra e asciuga la carne nel piatto.
• Acciaio inossidabile di alta qualità: assicura un'affilatura duratura nel tempo e un'elevata resistenza all'ossidazione.
• Manico in legno di quercia: un legno nobile, robusto e piacevole al tatto, fissato saldamente alla lama per una presa sicura ed ergonomica.
• Elegante confezione regalo: fornito in una scatola curata, ideale come idea regalo per appassionati di barbecue e grigliate.

Dettagli Tecnici Coltello Passione Bistecca Set 4pz Legno e Inox:

• Contenuto della confezione: 4 coltelli da bistecca
• Tipo di lama: Filo liscio (non seghettato)
• Materiale lama: Acciaio inox forgiato
• Materiale manico: Legno di quercia naturale
• Dimensioni confezione: 30 x 17 cm

Consigli d'uso e manutenzione

Per preservare la bellezza naturale del manico in legno di quercia e l'affilatura della lama in acciaio, si raccomanda caldamente il lavaggio a mano con acqua tiepida e sapone neutro, asciugando immediatamente i coltelli con un panno morbido. Evita assolutamente il lavaggio in lavastoviglie per non rovinare il legno.

Perché la lama liscia è migliore di quella seghettata per la carne?

La lama liscia taglia le fibre della carne in modo netto, come un bisturi, senza strapparle. Questo evita la fuoriuscita dei succhi interni, mantenendo la carne morbida e succosa durante il pasto.

I coltelli possono essere lavati in lavastoviglie?

No, il lavaggio in lavastoviglie è altamente sconsigliato. I detergenti aggressivi e le alte temperature possono opacizzare l'acciaio e, soprattutto, danneggiare e seccare irreparabilmente il manico in legno di quercia.

I coltelli arrivano già affilati?

Sì, i coltelli vengono forniti con un'affilatura di fabbrica ad alta precisione, pronti all'uso fin da subito per tagliare qualsiasi tipo di carne cotta.