Coltello Francese 22cm Gourmet

La lama, rigida e affilatissima, permette di tagliare carni crude, formaggi a pasta dura. Rivoluzionario coltello con manico a doppio stampaggio, ergonomico, brevettato, creato per i professionisti, in una veste più sobria, per soddisfare tutti gli appassionati che desiderano un prodotto di alta qualità senza rinunciare all'eleganza e al comfort.

Scheda Tecnica

• Lama in acciaio inox con le seguenti caratteristiche:
• carbonio per un'elevata durezza
• cromo, ottima reistenza alla corrosione
• molibdeno per una maggiore tenuta del filo affilatura tradizionale a mano con profilo convesso
• Manico a doppio stampaggio brevettato con le seguenti caratteristiche:
• antiscivolo, per una maggiore sicurezza nell'uso
• ergonomico, non stanca la mano dell'operatore
• antitossico, i materiali sono compatibili con gli alimenti