Il Mattarello in Marmo con Base in Legno ha una buona proprietà antiaderente, grazie alla sua superficie liscia. Questo Mattarello ha un Rullo in Marmo bianco, mentre i Manici girevoli e la Base d'appoggio sono in Legno.
Il Mattarello in Marmo con Base in Legno è indispensabile per preparare la pasta frolla e in tutte le lavorazioni che richiedono un Mattarello freddo, che non si attacchi alla pasta.
Scheda Tecnica