FornoLegna 80 x 45

Il FornoLegna 80x45 di Fontana, fornito di piastra refrattaria certificata per usi alimentari, è la soluzione ideale per la cottura di pane, pizza, arrosti e qualsiasi altro piatto. A combustione indiretta, FornoLegna è dotato di una camera di cottura di 80 x 45 cm, con un'altezza di 40 cm, che permette di cuocere su tre livelli.

La lana di roccia naturale garantisce il massimo isolamento della temperatura all'interno del forno; tale temperatura viene raggiunta con estrema facilità e con il solo impiego di 3,4 kg di legna. Il mantenimento del fuoco avviene, poi, con solamente 1 kg di legna per ora. La struttura interna è prodotta in acciaio inox, mentre l'esterno è realizzato in acciaio elettro-zincato anti-ruggine e vernice a polveri.

Provvisto di un sistema di ventilazione interna a 12 Volt e di un ottimale livello di illuminazione, FornoLegna presenta un pratico carrello, per poterlo spostare in tutta semplicità e senza fatica. Altre caratteristiche importanti, come la canna fumaria con cappello anti-pioggia, le griglie e i padelloni di cottura inclusi e il termometro e il contaminuti integrati, rendono questo forno perfetto per tutti gli appassionati di cucina, per preparare golose sfiziosità cotte a puntino.