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- Forno Mangiafuoco con Carrello 60x80 Inox
Forno a Legna Mangiafuoco con Carrello 60x80 Inox Fontana. Il forno Mangiafuoco Fontana è un forno da esterno Made in Italy con camera di cottura da 60x80 cm. Dotato di pratico carrello in acciaio inox con piano d’appoggio, ruote e gancio porta utensili.
È fornito di piastra portalegna, utensile ravvivabrace, canna fumaria dotata di valvola di regolazione dei fumi e cappello, porta di chiusura della bocca fuoco. Il piano fuoco è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità e certificata per usi alimentari.
La struttura interna è in acciaio inox, mentre l'esterno è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, alle intemperie e alla ruggine.
La coibentazione del forno è realizzata in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura più efficacemente e di evitare che la struttura esterna si scaldi troppo.
In sintesi:
- Carrello in acciaio inox con piano d'appoggio, ruote e gancio porta utensili
- Piastra portalegna
- Utensile ravvivabrace
- Canna fumaria
- Piano fuoco in chamotte refrattaria
- Struttura interna in acciaio inox
- Struttura esterna in acciaio elettrozincato
- Coibentazione in lana di roccia
Scheda Tecnica Forno a Legna Mangiafuoco con Carrello 60x80 Inox Fontana
- Tipo di combustibile: legna
- Tipo di cottura: diretta
- Colori tetto: acciaio inox
- Peso: 156 Kg
- Dimensioni esterne: profondità 85,5 cm x larghezza 98 cm x altezza 196 cm
- Dimensioni camera di cottura: profondità 60 cm x larghezza 80 cm x altezza 34 cm
- Consumo orario: 3,8kg
- Potenza termica nominale: 9 kW
- Temperatura fumi: 190°C
- Diametro canna fumaria: 150 mm
- Made in Italy
Accessori in dotazione:
- Canna fumaria e fumaiolo
- Porta fuoco con maniglia anti-scottatura
- Termometro analogico
- Batti-fiamma in acciaio
- Tirantino
- Portalegna
Capacità Forno a Legna Mangiafuoco con Carrello 60x80 Inox Fontana:
- Pizze: 4
- Pane: 3-5 Kg
- Coperti: fino a 6
Attenzione: immagini a scopo illustrativo, il prodotto potrebbe subire modifiche.
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