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- Affumicatoio a Carbone Smokey Mountain Cooker 37cm Black
Affumicatoio a Carbone Smokey Mountain Cooker 37cm Black di Weber. Con Smokey Mountain Cooker l'affumicatura è un gioco da ragazzi!
È la tendenza del momento! A lungo riservata agli esperti del barbecue, la tecnica dell’affumicatura oggi è accessibile a tutti grazie allo Smokey Mountain Cooker. Una creazione Weber, adatta ai serial-griller che sono alla ricerca di nuove sensazioni e di aromi unici e raffinati.
Un tempo utilizzata per conservare la carne o il pesce, l’affumicatura oggi è spesso impiegata per conferire ai cibi un sapore ed un aspetto tipici.
Per rendere facilmente accessibile questa tecnica, Weber ha creato lo Smokey Mountain Cooker, un affumicatoio chiuso, con ripiani, in cui il fumo si diffonde in modo omogeneo attorno alle griglie e ai cibi da cuocere. Il suo utilizzo è tanto semplice quanto quello dei barbecue Weber, soprattutto grazie ad un ampio sportello permette di rialimentare il fuoco con bricchetti o trucioli di legno (acquistabili separatamente) senza disperdere il fumo, ogni volta sia necessario.
Immergiti nel dolce profumo del maiale sfilacciato che cuoce nel tuo Smokey Mountain Cooker. Oppure vai al lago e affumica una trota sulla carbonella mista a legno di melo. Sapendo che, ogni momento che passa, sei sempre più vicino al paradiso gastronomico.
La scelta ideale che coniuga il BBQ "on the go" e la cucina low & slow ovunque ti trovi. Abbastanza grande per cucinare un intero arrosto e abbastanza compatto per il bagagliaio della tua auto.
Specifiche Affumicatoio a Carbone Smokey Mountain Cooker 37cm
- Dimensioni coperchio chiuso: 78,8 cm altezza x 37,4 cm larghezza x 37,4 cm profondità
- Area di cottura: diametro: 37 cm
- Peso: 13,653 kg
- Tipo combustibile: carbone
Scheda Tecnica Affumicatoio a Carbone Smokey Mountain Cooker 37cm
- Codice prodotto: 711004
- Serie: Smokey Mountain Cooker
- Modello: 37 cm
- Colore: black
- Capacità: per 3-5 persone
- Maniglia di nylon rinforzato con fibre di vetro
- 4 valvole d’aerazione in alluminio (1 sul coperchio e 3 sul braciere) per assicurare il corretto flusso dell’aria
- 2 griglie di cottura in acciaio cromato
- Griglia braciere in acciaio
- Termometro integrato sul coperchio
- Braciere, coperchio, sezione centrale e vaschetta dell'acqua in acciaio smaltato
- Camera della carbonella
- Guarnizione termica in silicone
- Sportello combustibile in alluminio antiruggine
- Deflettore calore in alluminio
- Custodia inclusa
Garanzia Affumicatoio a Carbone Smokey Mountain Cooker 37cm
- Braciere, coperchio e anello centrale: 10 anni, contro perforazione, ma non ruggine
- Componenti in plastica: 5 anni, escluso sbiadimento e scolorimento
- Tutte le parti rimanenti: 2 anni
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